Печать

Закваска Gbio ВК для биокефира

Лиофилизированная закваска Gbio ВК для биокефира домашнего приготовления

Описание

Микробиологический состав:

Lactococcus lactis sp .lactis, Lactococcus lactis sp. biovar. diacetylactis  Lactococcus lactis sp. cremoris, Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris, Lactobacillus kefyr, Candida kefyr, Sacchromuces unisporus Bf.bifdum, Bf.infantis, Bf.longum

Отличие биокефира от  кефира в том, что он дополнительно обогащен добавленными в него бифидобактериями.

В переводе с греческого,  слово «биос» - это «жизнь», а слова «кеф» в переводе с кавказских наречий означает «здоровье». Таким образом, биокефир – это не что иное, как «здоровая жизнь».

Продукты, обогащенные бифидобактериями, приносят огромную пользу организму.

Закваска Gbio ВY для биойогуртаЗакваски Gbio АССОРТИ №2
Вернуться к: Закваски для домашнего приготовления кисломолочной продукции