Genesis - культуры для биокефира



Залог вашего здоровья и долголетия

Адрес: 630007 г. Новосибирск ул. Фабричная, дом 4, офис 511

Тел/факс: (383) 218 03 99

Моб.тел: 913 391 98 40

E-mail: genesisnsk@mail.ru

Оставить заявку Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Shop Menu
Описание

«Citri-Fi®» («Цитри-Фай)- - совершенно новая серия натуральных улучшенных апельсиновых волокон производства завода Fiberstar Inc., США Благодаря высокой влагоудерживающей и жиросвязывающей способности апельсиновые волокна обладают свойствами эмульгатора, стабилизатора, увеличивают выход продукта, улучшают пищевую ценность за счет содержания полезной для здоровья клетчатки. Используются при производстве мясной, кондитерской, молокосодержащей, молочной, масложировой, рыбной, снековой, хлебобулочной продукции, продуктов функционального назначения, сухих смесей, а также продуктов быстрого приготовления.

 

Ассортимент

Наименование товара

Дозировка

Упаковка, кг

1.

Цитри-Фай 100

(апельсиновое волокно)


Цитри-Фай 100

крупный помол

 

0.1-3%

20.


Цитри-Фай 100FG

средний помол

 

0.1-3%

20


Цитри-Фай 100M40

мелкий помол

 

0.1-3%

20

2.

Цитри-Фай 200

( апельсиновое  волокно; гуаровая камедь)


Цитри-Фай 200

крупный помол

 

0.1-3%

20


Цитри-Фай 200FG

средний помол

 

0.1-3%

20


Цитри-Фай 200M40

мелкий помол

 

0.1-3%

20

3.

Цитри-Фай 300

(апельсиновое волокно; ксантановая камедь)


Цитри-Фай 300FG

средний помол

 

0.1-3%

20


Цитри-Фай 300M40

мелкий помол

 

0.1-3%

20

 

 

 

Инновационный процесс производства и высокие технологические свойства «Цитри-Фай» в сочетании с биологической ценностью делают его уникальным по сравнению с другими видами пищевых волокон.

Имеет разрешение института питания РАМН России для приготовления продуктов детского питания для детей школьного и дошкольного возраста.

Имеет сертификат Кошерности и сертификат Халала.

Наши преимущества

Натуральные продукты без добавления ГМО
Широкий ассортимент различных видов и комбинаций заквасок

 

Удобная фасовка заквасочных культур, оптимальные условия хранения
Прямое внесение в смесь, простота использования

 

О нас

Компания ООО «Генезис» является эксклюзивным представителем на территории России болгарской компании  «GENESIS laboratories» - европейского производителя заквасочных культур как для молочной так и для мясной промышленности.

Компания «Genesis Laboratories» основана в Болгарии в 1992 году. В настоящее время компания является европейским производителем заквасок для молочной промышленности и стартовых культур для мясной промышленности.

Контакты

ООО «ГЕНЕЗИС»

Адрес: 630007 г. Новосибирск ул. Фабричная, дом 4, офис 511

Тел/факс: (383) 218 03 99

Моб.тел:  913 391 98 40

E-mail: genesisnsk@mail.ru

JUMP TO TOP